Fuar, ticareti geliştirmek amacıyla belli bir süre için kurulan pazar. Alıcı ve satıcıların bir araya gelerek iş anlaşmaları yaptıkları bu pazarlar genellikle aynı yerlerde ve düzenli aralıklarla, her yıl aynı tarihte birkaç haftalığına kurulurlar. Bu sergiler tek bir iş koluna ya da belirli bir iş kolunun tek bir dalını konu alabileceği gibi her tür ürünü ve hizmeti de kapsayabilir.

Uluslararası ticarette büyük önemi olan fuarlar 21. yy' da daha da önemli hale gelmiştir. Avrupa' da olsun Asya' da olsun dünyanın çeşitli yerlerinde her yıl düzenlenen bu pazarlar, binlerce satıcı ve alıcıyı bir araya getirerek büyük bir alış-veriş potansiyeli yaratmaktadır.

Bazı önemli uluslararası fuarlar: İsviçre Sanayi Fuarı, Uluslararası Pakistan fuarı, Milano Fuarı(italya)

Belirli iş kollarıyla ilgili bazı önemli fuarlar: Kanada Kimya ve İşlem Donanımı Sergisi, Uluslararsı Mobilya Fuarı (Köln)

Türkiyen' in en önemli uluslararası fuarı: İzmir Enternasyonal Fuarı